Производство яиц в Украине за семь месяцев выросло на 2,6% в сравнении с аналогичным периодом 2017 года – до 9,653 млрд шт., передает Государственная служба статистики.

За последние пять лет рынок яиц в стране сократился на 24 процента, отмечает Анастасия Скибчук, аналитик компании Pro-Consulting. Украинцы стали меньше покупать этот продукт, из-за его удорожания и снижения покупательской способности.

Главным фактором, который влияет на рынок яиц, и может стимулировать производство – это экспорт. В 2017 году был достигнут исторический максимум по экспорту яиц из Украины – заграницу отправили практически 1,5 млрд. штук яиц, что в 2 раза превышает показатель 2016 года. В ТОП-5 стран по объемам импорта украинских яиц входят ОАЕ (43%), Ирак (19%), Катар (7%), Сьерра-Леоне (5%) и Либерия (5%).