Мировые цены напродовольствие в апреле 2018 года практически не изменились по сравнению с мартовским уровнем. Среднее значение индекса Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) составило 173,5 пункта, при этом оно оказалось на 2,7% выше соответствующего показателя прошлого года.

Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в апреле составило 168,5 пункта, что на 1,7 % (2,8 пункта) выше мартовского уровня и почти на 15,4 % выше показателя апреля 2017 года. Значение индекса продолжает расти четвертый месяц подряд в связи с увеличением цен на пшеницу, фуражное зерно и рис, которое отмечается в последние месяцы.

Среднее значение Индекса цен на растительное масло ФАО в апреле составило 154,6 пункта, что на 1,4 % ниже уровня предыдущего месяца и связано с конъюнктурой, сложившейся на рынках пальмового, соевого и подсолнечного масел. Международные котировки пальмового масла (имеющего наибольший весовой коэффициент при составлении данного индекса) снизились на фоне замедления роста спроса и ожидаемого сезонного прироста производства в Юго-Восточной Азии.

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО продолжило увеличиваться третий месяц подряд и в апреле составило 204,1 пункта, что на 6,7 пункта (3,4 процента) выше уровня марта.

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО составило в апреле 169 пунктов, снизившись на 1,6 пункта (0,9 %) по сравнению с незначительно пересмотренным мартовским значением.

Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО составило в апреле 176,6 пункта, что на 8,9 пункта (4,8 %) ниже по сравнению с мартовским показателем и на целых 24 % ниже по сравнению с уровнем апреля 2017 года.

Индекс продовольственных цен ФАО — это средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп.

По данным Государственной службы статистики, продукты в Украине за 2017 год подорожали на 18,3%. Больше всего подорожали фрукты — на 34,5% и мясо — на 29,4%. Сахар подешевел на 7,4%.