Кабінет міністрів України на засіданні 12 січня запровадив граничний рівень торгової надбавки (тобто державне регулювання цін) на деякі продукти харчування. До кінця дії карантину роздрібні торговці не можуть встановлювати націнку понад 10%.

Відповідно до постанови, яку опублікував у своєму телеграм-каналі депутат Олексій Гончаренко, обмеження стосується таких продуктів:

• цукровий пісок
• борошно пшеничне вищого гатунку
• макаронні вироби вітчизняного виробництва (вермішель із борошна пшеничного вищого гатунку)
• молоко пастеризоване жирністю 2,5 відсотка (у плівці)
• олія соняшникова
• яйця курячі категорії С1
• птах (тушка куряча)
• масло вершкове жирністю 72,5 відсотка.

Держегулювання запроваджують у зв’язку зі значним зростанням цін на продукти у 2021 році. Зокрема, гречана крупа подорожчала на 23.8% (+8.9 грн), цукор на 34,9% (+7.3 грн), пшеничне борошно на 15.4% (+1.96 грн), макаронні вироби на 18.4% (+3.72 грн). Також зросли ціни на молоко (9.2%, +2.36 грн), яйця (11.5%, + 3.15 грн), птицю (26.9%, +15.06 грн), вершкове масло (12.3%, +5.46 грн), а на соняшникову — та на 48% (+20.25 грн).

31 грудня Кабінет Міністрів України ввів граничний рівень торгової надбавки на батон та соняшникову олію. До кінця дії карантину роздрібні торговці не можуть встановлювати націнку понад 10%.