20 сентября 2025 г.

Осень – пора перемен, которая приносит не только красивую палитру листьев, но и испытания для организма. Снижение солнечного света, колебания температуры, высокая влажность и промозглый ветер – всё это становится серьезным вызовом для иммунной системы, кожи, нервов и настроения. Не случайно именно в этот период многие начинают ощущать усталость, сонливость и повышенную раздражительность.
Недостаток витаминов в это время года проявляется особенно остро. Наш рацион становится менее разнообразным, свежих фруктов и овощей заметно меньше, а привычка компенсировать нехватку энергии быстрыми углеводами и кофе лишь усугубляет проблему. Поэтому так важно обратить внимание на поддержку организма изнутри.
health info рекомендует в этот период прислушаться к сигналам тела и своевременно восполнять дефицит питательных веществ. Вовсе не обязательно сразу бежать в аптеку за комплексами – часто достаточно немного скорректировать рацион и включить в него продукты, богатые нужными витаминами.

Осенью организм подсказывает нам, каких витаминов не хватает – важно научиться правильно распознавать эти сигналы

Мы рассмотрим пять наиболее распространённых состояний, характерных для осени, и разберём, какие витамины помогут справиться с ними.
Какие сигналы организма подсказывают о нехватке витаминов
1. Трудно просыпаться по утрам, устают глаза, слоятся ногти
Организму нужен витамин D3. Его уровень снижается из-за дефицита солнечного света. Источником недостающего витамина могут послужить: камбала, скумбрия, палтус (по 150 г ежедневно), печень трески (50 г), растительные масла, обогащенные витаминами (2 ст. ложки в день), куриные желтки (2 в день).
2. Слабость в ногах, ухудшение памяти, онемение конечностей, сердцебиение
Причина – недостаток витамина B1 (тиамина). Его источником могут быть: пивные дрожжи (принимать по инструкции), ржаной хлеб, морковь, шпинат, кукуруза (70–100 г ежедневно).
3. Сонливость, головокружения, заторможенность
Помогут магний и витамин B6 (пиридоксин). Они содержатся в необработанном рисе, бобах и горохе. Достаточно съедать по 100 г в день в отварном виде, чтобы уменьшить эти симптомы.

Магний в сочетании с витамином B6 способствует не только бодрости, но и устойчивости к стрессу

4. Простуды, чувствительность к холоду, «гусиная кожа», отсутствие ощущения отдыха после сна
Организму необходим витамин С. Лучшие источники: квашеная капуста, клюква, облепиха, черная смородина, шиповник, болгарский перец, грейпфрут, лимон.
5. Сухость кожи, шелушение, заеды в уголках губ
Здесь не обойтись без витамина P (рутINA). Его можно получить из клюквы, свеклы, граната, брусники, чернослива. Достаточно съедать хотя бы 100 г в день.
Природные защитники организма
При первых признаках простуды важно не только вовремя отдохнуть и согреться, но и поддержать организм натуральными средствами. Природные антибиотики способны мягко, но эффективно помочь в борьбе с вирусами и бактериями, при этом они не наносят вреда микрофлоре кишечника, как многие синтетические препараты.
Особое внимание стоит уделить чесноку. Он содержит аллицин – вещество, обладающее выраженными противомикробными и противовирусными свойствами. Лук действует схожим образом, укрепляя иммунитет и помогая организму быстрее справляться с воспалительными процессами.
Имбирь полезен в сезон простуд благодаря своим согревающим и противовоспалительным качествам. Его можно добавлять в чай, супы или даже в свежевыжатые соки, что позволит облегчить дыхание и уменьшить першение в горле.

Регулярное включение чеснока, имбиря, лука и базилика в питание осенью помогает укрепить защитные силы организма и быстрее восстанавливаться при первых признаках простуды

Базилик также не стоит недооценивать: эфирные масла этого растения помогают снимать спазмы дыхательных путей, обладают мягким антисептическим действием и улучшают общее самочувствие.
Почему осенью витамины становятся особенно важными
Осень – это время, когда наш организм уязвим, ведь он постепенно перестраивается к зимнему периоду. В этот момент дефицит питательных веществ ощущается наиболее сильно, а последствия проявляются быстрее: сниженный иммунитет, сухая кожа, перепады давления, нарушения сна.
Свежие исследования 2024 года, проведенные Европейской ассоциацией нутрициологов, показали: более 60% людей в странах с умеренным климатом испытывают значительный дефицит витамина D и B-группы уже в сентябре–октябре. Это напрямую связано с ухудшением самочувствия и повышенной заболеваемостью.
Что важно помнить осенью
Поддержка организма с помощью витаминов – это не каприз, а реальная необходимость. Достаточно вовремя включить в рацион полезные продукты, чтобы избежать большинства проблем. В условиях постоянного стресса, тревожных новостей и снижения солнечного света это особенно важно.
Не стоит забывать: витамины не являются заменой здорового сна, регулярного движения и психологической гигиены. Они лишь помогают нашему организму лучше справляться с нагрузками.
А значит, забота об осеннем рационе – это инвестиция в стабильность вашего здоровья и в способность оставаться энергичными даже в самые холодные и мрачные дни.
Источник: health info