Ученые из Университета штата Огайо заявили о том, что употребление зеленого чая улучшает состояние микрофлоры кишечника, снижает риск воспаления в организме и помогает избежать ожирения. Исследователи экспериментировали с мышами, об их работе рассказал Journal of Nutritional Biochemistry, пишет health info со ссылкой на «Медикфорум».

«Вещества, содержащиеся в этом напитке, улучшают работу кишечника, способствуя росту полезных бактерий и укрепляя его стенки. Это обеспечивает противовоспалительный эффект, связанный с защищенностью организма от роста жировой ткани», — рассказали специалисты в публикации журнала.

В ходе эксперимента мышей держали на богатой жиром диете, но часть животных регулярно получала двухпроцентный экстракт чая. Спустя восемь недель состояние здоровья грызунов, получавших концентрат зеленого чая, оказалось значительно лучше, чем у животных, его не получавших. Добавка с чаем защитила мышей от ожирения, провоцируемого жирным питанием. Мыши из «чайной» группы набрали на 20% меньше жировой массы, а уровень сахара в их крови был более низким.

По словам ученых, зеленый чай также защитил организм животных от эндотоксинов, способных проникать из кишечника в кровоток. Подобное нередко происходит при синдроме дырявой кишки. Такой синдром означает, что в стенках кишечника имеются повреждения, позволяющие проникать различным компонентам продуктов отходов, которые провоцируют в организме воспалительные реакции.

Сейчас исследователи изучают воздействие зеленого чая на организм пациентов с метаболическим синдромом.