Якщо ви хочете потішити своїх рідних смачним десертом до чаю, то цей рецепт стане вашим рятівником. Пропонуємо приготувати неймовірно ніжні та ароматні сирні кекси. 

Інгредієнти 

• сир кисломолочний — 200 г
• сметана — 2 ст. л.
• яйце куряче, велике — 2 шт.
• масло вершкове 82% — 2 ст. л.
• борошно — 1 склянка
• цукор — 1 склянка
• сода харчова — 1/2 ч. л.
• цукор ванільний — 10 г
• сіль — за смаком

Спосіб приготування

1. Розтопіть вершкове масло зручним для вас способом.
2. Змішайте в мисці сир, яйця, сметану, розтоплене масло. Просійте в миску борошно, додайте звичайний та ванільний цукор, соду та дрібку солі. Все ретельно перемішайте.
3. Вилийте тісто у змащені олією формочки для кексів та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом близько 30 хвилин.

Источник: meta.ua