Зазвичай найпопулярніші продукти для сніданку містять цукор та консерванти. Це означає, що ви не отримуєте необхідних вітамінів і поживних речовин, а замість цього споживаєте порожні калорії.

Дотримання дієти з високим вмістом цукру та консервантів може призвести до ряду довгострокових проблем зі здоров’ям, включаючи діабет та хвороби серця.

У той час як такі речі, як генетика, можуть збільшити ймовірність цих станів, один із способів, яким ви можете інвестувати у своє здоров’я у довгостроковій перспективі, — це дотримуватися здорової та збалансованої дієти, яка починається зі сніданку.

За словами доктора Баргоута, кардіолога з Dignity Health-Glendale Memorial Hospital у Глендейлі, штат Каліфорнія, найгіршою їжею для здоров’я серця є все, що містить багато насичених жирів. «Їжа, багата насиченими жирами, підвищує загальний рівень холестерину, ЛПНГ та ліпопротеїнів (ЛП)а». Холестерин міститься в крові та необхідний для стимулювання росту здорових клітин. Але якщо у вашому кровотоку занадто багато воскоподібної речовини, це може завадити ефективному перекачуванню крові. Надмірна кількість холестерину пов’язана з більш високим ризиком серцево-судинних захворювань.

Оброблене м’ясо особливо багате на насичені жири, особливо свинина. «Свинина багата насиченими жирами, що призводить до проблем із серцево-судинною системою, високого рівня холестерину, збільшення ваги та багато іншого», — додає Кейтлін Полікастро, практикуюча медсестра в Нью-Йоркському центрі інноваційної медицини.

Збільшення ваги і високий рівень холестерину – це дві речі, які можуть збільшити ймовірність серцево-судинних захворювань, тому дуже важливо пам’ятати про те, скільки свинини ви споживаєте, особливо якщо ви вже піддані ризику через генетику або раніше існуючі захворювання.

Свиняча ковбаса є основним продуктом сніданку в багатьох стравах і часто включається в скребли, омлети та бутерброди на сніданок. Хоча самостійне приготування сніданку зі свинячою ковбасою – це один із способів контролювати, що входить до його складу, купівля готових сніданків, особливо попередньо приготовлених заморожених сендвічів або тарілок для сніданку, може означати, що ви отримуєте додаткові насичені жири, консерванти та цукри, які Доктор Баргут та Полікастро просять уникати.

Хоча вам не потрібно повністю виключати свої улюблені продукти для сніданку, вам слід подумати про те, щоб внести корективи – наприклад, спробуйте приготувати свої власні бутерброди на сніданок і включити замість них здоровішу альтернативу, таку як ковбаса з індички.

Источник: glamour.kyiv.ua