У Держпродспоживслужбі Києва розповіли нові деталі щодо отруєння відвідувачів кафе на столичному Подолі. Нагадаємо, після вживання салату в кафе по вулиці Ярославській, до лікарні потрапили четверо відвідувачів.

«Уже надійшли результати лабораторного дослідження. Причина отруєння людей – сирі яйця, які використовувались для приготування їжі. Можу уточнити, що через це постраждали шестеро відвідувачів кафе, четверо — перебувають у лікарні. Встановлено, що це сальмонела. Зараз тривають лабораторні дослідження яєць, вже визначено їх постачальника. Якщо будуть виявлені порушення, він буде притягнутий до адміністративної відповідальності. Поки це питання в процесі розслідування», — розповів сайту ТСН.ua Олег Рубан, начальник головного управління Держпродспоживслужби Києва.

Рубан додав, що кафе продовжує працювати, але без тих продуктів харчування, які були виявлені під час спалаху інфекції.

«Якщо буде встановлено, що кафе не дотримувалось режиму і в них не було запроваджено систему самоконтролю, то діяльність кафе буде припинено. Наразі це питання в стадії розгляду»,  — зазначив начальник головного управління Держпродспоживслужби Києва.

Источник: tsn.ua