Якщо ви хочете швидко приготувати на сніданок, обід чи просто перекус, то одним із варіантів стануть трубочки з лаваша. Їх можна зробити з різною: сиром та зеленню, овочами, фаршем чи навіть сосисками. Такі ліниві трубочки швидко готуються в духовці чи на сковороді.

Рецепт трубочок з лаваша з соковитою сирною начинкою був опублікований в одному з блогів про спорт та правильне харчування (marafon18_6) в Instagram.

Інгредієнти:

• лаваш – 3 шт
• сир твердий – 200 г
• сир домашній (5%) – 180 г
• жовток – 1 шт

• молоко – 1 ст. л.
• сіль, кінза, кунжут

Спосіб приготування:

1. Твердий сир натерти на тертці та змішати його з домашнім сиром, зеленню, сіллю та спеціями.

2. Готову начинку викласти рівномірно на лаваш. Загорнути у трубочку та викласти у форму для запікання.

3. Молоко змішати з жовтком, змастити трубочки та посипати кунжутом. 

4. Запікати у духовці за температури 180 градусів 20-25 хвилин. 

Источник: food.obozrevatel.com