Великий піст у 2023 році триватиме з 27 лютого до 15 квітня. В цей період важливо харчуватися правильно, корисно і при цьому ситно наїдатись. Для цього додавайте у свій раціон більше пісних салатів, адже готувати їх легко, а смакуватимуть вони не тільки під час постування.

Інгредієнти:

• Картопля – 2 шт;
• Перець болгарський – 1 шт;
• Мариновані гриби;
• Листя салату;
• Оливкова олія.

Картоплю потрібно відварити в мундирі, остудити, почистити та дрібно порізати кубиками. Болгарський перець почистити та видалити насіння. Його теж треба порізати кубиками, схожого розміру з картоплею, щоб структура салата була більш однорідною. Листя салату помити, просушити та порвати на довільні шматочки.Мариновані гриби поріжте на половинки, або на кубики такого ж розміру.

Висипте всі компоненти в одну глибоку тарілку. Додайте сіль та інші спеції до смаку, а також оливкову олію. Добре перемішайте салат і його вже можна подавати до столу.

Смачного!

Источник: news.uaportal.com