Несмотря на сокращение объемов отгрузок в течение последних 4 месяцев, сезонные показатели по производству подсолнечного масла в Украине близки к рекордному уровню. За период с сентября по июль этого маркетингового года экспорт этого продукта составил 4,9 млн тонн против 5,4 млн тонн годом ранее, сообщает «УкрАгроКонсалт».
Высокий экспортный потенциал масличных культур стал причиной постоянного увеличения посевных площадей под них — отмечает Анастасия Скибчук, аналитик компании Pro-Consulting. За 20 последних лет посевы подсолнечника выросли в 3 раза, сои – в 75 раз, рапса – в 9 раз.

Посевные площади и урожайность масличных культур в период с 1995 по 2016 г.

Вместе с увеличением сборов семян масличных, в Украине с каждым годом увеличиваются мощности масложировой промышленности. Это объясняется более высокой рентабельностью продажи масла и сопутствующих товаров, но в первую очередь – наличием экспортных пошлин на семена подсолнечника, что делает их экспорт малорентабельным. 90% имеющихся мощностей используются для изготовления подсолнечного масла. На его фоне объемы выпуска соевого и рапсового масла кажутся незначительными, но их производство также имеет тенденцию к росту.