Эти чудодейственные семена растения, которое также известно под именем Чернушка посевная, имеют характерный горький вкус и запах. Их с древности используют не только в кулинарных целях, но и для укрепления здоровья, пишет health info, ссылаясь на “Медикфорум”.

Снижают риск рака. Некоторые исследования показали, что семена Калинджи способны уничтожать клетки опухолей груди. Они содержат высокий уровень антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы, провоцирующие опухоли.

Укрепляют пищеварение. В семенах множество антиоксидантов, вымывающих токсины из нашего организма. Это превосходный инструмент для борьбы со свободными радикалами, усиливающий пищеварительные процессы и защищающий от характерных расстройств желудка.

Защищают полость рта. С древних времён эти семена используются для укрепления гигиены полости рта. Они предотвращают неприятный запах изо рта, кариес, отечность десен и многие другие проблемы. Семена Калинджи являются прекрасными природными антибиотиками, способными уничтожать бактерии.

Укрепляют плотность костей. Эти семена повышают минеральную плотность костей. Вызываемые многими болезнями и расстройствами вроде артрита воспалительные процессы также можно снизить за счет включения этих семян в рацион.

Снижают уровень холестерина. Данные семена способны метаболизировать жир быстрее, что препятствует скоплениям избыточного жира и холестерина в крови. Вот почему они укрепляют сердечно-сосудистую систему.

Источник: MedikForum